Alors que KBT met clairement l'accent sur le bien-être animal, le RWS s'oriente probablement davantage vers les intérêts de l'industrie et du marché.

Dans l'esprit du système économique dominant, la question centrale est probablement de savoir quelle part de bio et de bien-être animal est économiquement justifiable et quelle part suffit comme promesse marketing pour satisfaire des clients ignorants mais prêts à consommer.
Nous soupçonnons la maximisation du profit et la compatibilité avec l'industrie avant le bien-être animal.

Chez ROTAUF, nous faisons passer le bien-être animal en premier et investissons dans une durabilité sans compromis.

Le mouton RWS peut ainsi se porter à peu près bien, voire très bien. Ce n'est certainement pas mal et c'est un pas dans la bonne direction. Néanmoins, le standard RWS ne tient pas compte de nombreux détails importants pour un élevage ovin vraiment heureux.

En revanche, le mouton KBT se porte bien de manière contrôlée et sûre. Nous avons consacré beaucoup de temps à découvrir et à comparer ce que signifient RWS et KBT et quelles sont leurs exigences et leurs performances. Sur la base de nos conclusions, nous avons rédigé un essai qui compare les deux labels.

Conclusion : merci à tous ceux qui ont mis en place le réseau KBT et qui ont ainsi jeté les bases d'une production de mérinos vraiment durable. ROTAUF est fier de faire partie du système KBT!